top of page
חיפוש
הבראוניז של סבא רני
את סבא רני לא הכרתי, וכך גם הילדים. רק שמעתי סיפורים על האדם השקט, הטוב והנהדר שהיה. לאיתיצ'וק יש זכרונות רבים ממנו, אבל הבולט שבהם הוא...
noit162
30 במרץ 2023זמן קריאה 1 דקות


עוגת דבש עם קישוטי דבורים
ראש השנה כבר בפתח, ופתאום קלטתי שיש לנו כמה מאכלים שהם כבר מסורת משפחתית אצלינו, מסורת שלאט לאט עם השנים התפתחה... אחת מהן היא הקינוח,...
noit162
15 באוג׳ 2022זמן קריאה 2 דקות


השפונדרה של שלי
את שלי הכרתי ממש במקרה במסיבת יומולדת של שכנה שלי, אחרי 10 דקות של שיחה נשביתי בקסמיה וכבר באותו שבוע נפגשנו שתינו לקפה כי הבנו שיש...
noit162
7 בספט׳ 2021זמן קריאה 2 דקות


שקשוקה? מטבוחה? קונפי עגבניות?
אז סבתא שלי, הבשלנית המדהימה, הייתה מכינה את הדבר הזה מדי שבת וחג. למעשה אני לא חושבת שאי פעם אכלתי אצלה ארוחה בלי הדבר הזה. עכשיו למה...
noit162
3 באפר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות


ממולאים צמחוניים של איתיצ'וק
איתיצ'וק שלי, הוא אהוב ליבי והחבר הכי טוב שלי! אחד הדברים שאני הכי אוהבת זה לבשל לו ואחד הדברים שהוא הכי אוהב זה לחזור לבית עם סירים...
noit162
3 באפר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות


מרק אטריות פטריות של דודה טלי
בחורף הקנדי יש לעיתים תחושה של משהו אינסופי כזה, החודשים ארוכים, הימים אפורים ולבנים וקודרים ויש גם ימים ממש ממש קרים של הרבה מעלות מתחת...
noit162
3 באפר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות


קציצות עוף עם שומר ואפונים
קציצות פשוטות, טעימות ויחד עם זאת לגמרי מתאימות לערב חג! מה צריך? לתערובת הקציצות - חצי קילו עוף טחון - 1 בצל - 1 גזר - חצי צרור...
noit162
3 באפר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות


לקראת המימונה- עוגת חרוסת!
נכון שחרוסת זה אחד הדברים הטעימים?! השילוב של התמרים עם האגוזים וכל שאר התוספות שכל אחד מכין לפי המסורת שלו. אבל מה, איכשהו כל שנה אני...
noit162
2 באפר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות


תה ועוגיות עם לירי
מי שקרוב אליי יודע כמה שאני אוהבת את לירקו שלי, מה זה אוהבת, מטורפת עליה! לי ולה יש קשר מיוחד, כזה שהוא שמור לאחיינים ודודות, אהבה טהורה....
noit162
31 במרץ 2021זמן קריאה 2 דקות


עוגת יומולדת דינוזאורים ליובי
בימי הולדת אני מעדיפה לאפות עוגה פשוטה וטעימה על פני עוגה מפונפנת, על כן עוגת שוקולד עם סוכריות היא העוגה הקלאסית מבחינתי, ובכל יום הולדת...
noit162
31 במרץ 2021זמן קריאה 1 דקות


קציצות דגים של סבתא
אני רוצה לכתוב מילה על האישה שהבישולים שלה הם חלק כל כך גדול בתחושה שלי של ימי שבת, חגים ובעיקר חום של משפחה- סבתא שלי. האשה בעלת ידי...
noit162
31 במרץ 2021זמן קריאה 2 דקות


הפיצה של פאצ'ו
פאצ'ו, פאצ'ו... איזה ילד יש לי, מכור (כמו אבא שלו) למאפה המושלם הזה! בעיצומה של ארוחת ערב עם חברים, בדירתינו הקטנטנה, יובי היה אז בן...
noit162
10 במרץ 2021זמן קריאה 2 דקות


קציצות ורודות של גילי
גילושקה שלי, אהובתי, בכורתי.. אהובה שכזו, ומגיל כמה חודשים עם סקרנות לטעמים ואהבה להציץ בסירים. בכל רגע נתון שאשאל אותה מה היא רוצה...
noit162
10 במרץ 2021זמן קריאה 1 דקות


לחמניות הפרח של שאקויה
החיים יכולים לזמן הפתעות מדהימות , אבל להפתעה הזו ממש לא התכוננתי . בתוך הרילוקיישן שלנו, זכיתי לבלות שנתיים מדהימות ומיוחדות עם דקל אח...
noit162
1 במרץ 2021זמן קריאה 2 דקות


חלה לשבת של מורן
את מורני הכרתי לפני כמה שנים, מהרגע הראשון היה ברור שהיא אחותי האבודה מדובר בחיבור כזה שמרגיש הרבה שנים למרות שרק הכרנו. אחד הדברים שהכי...
noit162
23 בפבר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות


מאפה של מכורים לזיתים
אם יש משהו שאני מכורה אליו זה זיתים. כל זן, בכל צורה, בכל תיבול רק תנו לי! משהו במליחות והחמיצות ממש מדבר אליי. אז אם אפשר לעטוף את זה...
נעה סגל לייט
24 בינו׳ 2021זמן קריאה 1 דקות


bottom of page