תרגישו בבית

אני נשואה לאיתי ואמא לארבעה מופלאים אהובים. כבר כמה שנים שאני נמצאת ברילוקיישן בקצה השני של העולם, רחוק מהבית בו גדלתי.

אחד הדברים שעוזרים לי להתמודד עם הגעגוע זה היצירה במטבח.

האוכל מבחינתי הוא הרבה יותר מגורם מזין או מנחם, האוכל מבחינתי טומן בתוכו טעמים של זיכרונות, חוויות, אנשים ורגעים שנצרבו בלב.  

אני אוהבת להביא את כל האני שלי לשולחן ובעיקר את הלב שלי. כל האלמנטים הללו הביאו אותי להתחיל את המסע שלי לתעד את שולחן האוכל המשפחתי שלנו.  שולחן שעם השנים נאספו סביבו אנשים רבים ויקרים עבורם הכנתי מנות מכל הלב.

פה אשתף במתכונים ובזיכרונות ואתם.ן מוזמנים.ות לעקוב, להגיב ולשתף!

​